№_4 ２０２３年年末のご挨拶

２０２３年から２０２４年へ
皆さまにとって、この２０２３年はどんな一年だったでしょうか？

今、自宅でこのトピックを書いていますが
今年も多くの出会いがありました。
一方で、悲しいお別れもありました。
一期一会の大切さを身に染みることもあり、
人生の中のほんの一年かもしれませんが、色々な出来事が巡り合い
大晦日を迎えています。

日々色々な事と向き合いながら
変わらないインプット
うつわやグラスを作る人、うつわに料理をし盛り付ける人、グラスに飲み物を注ぐ人、そして食を楽しみ、時には感動する人。
時々、その過程を想像していると、嬉しさが込みあげてきます。

最近は特に、SNSによって、飲食店やご家庭でどんなお料理に盛り付けされているか見て取れるようになりました。
「知る」という事も大切で、次のコトを想像する良いきっかけになったりします。

今年一年本当にありがとうございました。
続けてこれたのは、皆さまのお陰だと思っております。

「志事」
私達の仕事には、最終的に手元に「モノ」が残りません。作るヒトの「モノ」を使うヒトへ届けるという役割。
時にはちょっとおせっかいが入った、お見合い相談所。
恰好よく言うと「ご提案」ですが、それはちょっとくすぐったい。
最初から、好みが決まっている方もいれば、メニューだけ決まっているので
おススメを教えてほしいなど、相談の方法は様々で、その時の最善のカタチを導き出す「志事」をしています。

来年で１０年ですが、ここ最近やっと少しはお役に立てているかなと
感じるようになり、この「志事」に誇りを持ち、２０２４年２０２５年
そして、その先へと突き進んでいきたいと思います。
私達が果たす役割はまだまだこれからだと思っています。

それには、もっと様々な商材に出会い、深く知る必要性があります。
そして、私達に出来る事。私達にしか出来ないことを追求する。

来年も沢山の出会いが楽しみです。
そして、私達の「モノ」の発信を楽しみにして頂けると幸いです。

スタッフ一丸となり、ベクトルを合わせて、
倦まず弛まず努力を重ねチャレンジしていきたいと思っております。

来年も皆さまにとって、良い年になりますようにお祈り申し上げます。

画像は・・・
仕事の最終日の後、スタッフと二人、当店ビル１ＦのＣａｆｅ
「アトリエ・モリヒコ」さんで、コーヒータイム。
今年一年頑張ってくれました。

カフェラテにバタークリームホイップとドライフルーツをトッピング。
一年の労いに染みる優しい甘さ。MORIHICOさんは、創業以来のお客様で、一番身近な飲食店。
２階で仕事をしていると、１階から聞こえる、飲食されているお客様の声や、良質なＢＧＭ
そして、珈琲豆を砕くグラインダーの音。そして、豆の芳醇な香り。
不思議なもので、心が落ち着きます。

飲食店ってやっぱり好きなんだなと。

株式会社Ｖａｉｓｓｅｌｌｅ/和田硝子器店
和田亜希子